Sauvignon Blanc ist nicht irgendein Wein, und dies ist nicht Ihr Standard-Weinerlebnis. An zwei exklusiven Abenden in diesem Jahr – 25. und 26. August – Encountr lädt Sie zu einer intimen Weinprobe und einem kulinarischen Erlebnis ein, mit dem knackigen, aromatischen Sauvignon Blanc als Star der Show. Das Erlebnis verspricht immersiv und unvergesslich zu werden und zusammenzubringen außergewöhnliche Weine, wunderbares Essen und tolle Gesellschaft.
Die Nacht wird in den eleganten und modernen privaten Speiseräumen stattfinden Vinoly – der Traum eines jeden Sommeliers nimmt seinen Lauf Marylebone. Erwarten Sie großzügige Portionen Sauvignon Blanc in hochwertigen Gläsern, entspannt und ohne Eile genossen, damit Sie Ihren Wein und Ihr Abendessen wirklich genießen können.
Was können Sie bei diesem Sauvignon Blanc-Erlebnis erwarten?
Die Nacht nimmt Sie mit auf eine Reise über Kontinente, Klimazonen und Stile, beginnend mit einem Champagner willkommengefolgt von fünf gefeierte Weine, vom französischen Maison Joseph Mellot über die chilenischen Weinmeister Errazuriz, die neuseeländische Villa Maria bis hin zum südafrikanischen Familienunternehmen Kleine Zalze.
Diese bemerkenswerten Weine unterstreichen die vielfältigen und nuancierten Ausdrucksformen der Sauvignon Blanc-Traube auf der ganzen Welt. Jeder der Weine wurde sorgfältig ausgewählt und stellt Ihnen Flaschen vor, zu denen Sie immer wieder zurückkehren möchten.
Jeder Wein wird fachmännisch mit Gourmet-Canapés kombiniert, die unter der Leitung von Küchenchef Rob Weston aus saisonalen Zutaten zubereitet werden, dessen Arbeit bereits in einigen der renommiertesten Michelin-Sterneküchen Großbritanniens stattgefunden hat.
Die perfekte Möglichkeit, sich zu entspannen und mit neuen und alten Freunden in Kontakt zu kommen. Dies ist ein sorgfältig zusammengestelltes Erlebnis, das sich Weinliebhaber nicht entgehen lassen sollten.
