Der Mai ist der Monat für starke Talentkombinationen und neue Tavernen Zylia ist keine Ausnahme. Der neue Spot vereint die Talente von Nick Molyviatis (Singburi, Kiln, Oma/Agora) und Barry Karacostas (Arcade London) und ist Teil, aber auch getrennt von der neuen Arcade Food Hall in Covent Garden.
Das Essen wird Verschmelzen Sie die Traditionen und Erinnerungen aus Nicks Kindheit in Athen und Barrys zyprischer Herkunft. Die Gerichte reichen von Sheftalia (gegrillte Schweinefleischstücke mit Oregano und Zitrone) dazu Traditionelles Souvlaki mit Schweinefleisch und Hühnchen, ganzer gegrillter Fisch, Lamm-Kleftiko (langsam gebratenes Lammfleisch mit Wein, Knoblauch und Lorbeer) und mehr.
Öffnet am 22. Mai.
