Angesichts der schieren Fülle an Neueröffnungen in London – mit ständig neuen Restaurants und Bars in der Stadt – kann es leicht passieren, dass man die anderen beeindruckenden neuen Restaurants, die im Land eröffnet werden, aus den Augen verliert. Und wenn es ein Restaurant gibt, das die Londoner auf keinen Fall ignorieren wollen, dann ist es das Shwen Shwen.
Das charmante Neue Restaurant aus Sierra Leone in Kent hat seit seiner Eröffnung zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Das Restaurant wurde vor kurzem etwas außerhalb von London in der Pendlerstadt Sevenoaks gefunden in Condé Nast Travellers Liste „Die besten neuen Restaurants der Welt: Hot List 2026“ aufgenommen.
Auf der Liste standen Restaurants aus der ganzen Welt, von Lima über San Francisco und Paris bis hin zu Kent. London war sogar in der Liste vertreten; Carbone London gehörte zu den Restaurants, die als eines der besten neuen Restaurants ausgezeichnet wurden.
Um das Ganze noch zu krönen: Sie müssen kaum weit reisen, um dorthin zu gelangen! Versteckt in Sevenoaks, auch wenn es sein mag, Die Fahrt von der London Bridge dauert etwas mehr als eine halbe Stunde.
Shwen Shwen – eines der besten Restaurants der Welt
Es ist nicht nur Condé Nast Traveller, der Shwen Shwen lobpreist. Auch der berühmte Guide MICHELIN hat das Restaurant mit Lob überhäuft. Bei der diesjährigen MICHELIN-Guide-Zeremonie für Großbritannien und Irland gewann Shwen Shwen den „Opening of the Year Award“.. Sie lobten es als „ein leuchtendes Licht in der Gastronomieszene von Kent“.
Der Guide MICHELIN hat dem Restaurant in Kent außerdem eine Auszeichnung verliehen BIB Gourmand zeichnet „Küche mit guter Qualität und gutem Preis-Leistungs-Verhältnis“ aus.
Der autodidaktische Chefkoch und Inhaber hinter Shwen Shwen, Maria BradfordSie hatte einen Teil ihrer Jugend in Großbritannien verbracht und in Leith ausgebildet. Aber mit Shwen Shwen, sie kehrt zu ihren Freetown-Wurzeln zurück und serviert sierra-leonische und Afro-Fusion-Küche an hungrige Gäste.
Angela Hui schreibt für Condé Nast Traveller: „Shwen Shwen hat sich schnell zu einem der aufregendsten Restaurants in Großbritannien entwickelt.“ Hui lobt das Essen, das von „geräucherter Makrele mit Kochbananenpüree, das an Straßengrills in Freetown erinnert“ bis hin zu „gegrilltem Spatchcock-Stäbchen mit Palmbuttersauce, das sich schnell zu einem Markenzeichen entwickelt“ reicht.
🍽️ Reservieren Sie hier einen Tisch im Shwen Shwen.
📍 1-2, Well Court, Bank Street, Sevenoaks, TN13 1UN.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Sevenoaks.
