Der schärfste Kritiker von gebratenem Reis im Internet hat seinen Worten Taten folgen lassen. Die überaus beliebte Online-Persönlichkeit mit 5 Millionen Followern wandelt sich von brutalen YouTube-Roasts zur hochriskanten Realität der Hotelbranche und serviert nun echte Gerichte in der Hauptstadt.
Nigel Ngder Komiker hinter dem viralen Alter Ego Onkel Rogerhat sein erstes physisches Restaurant in London eröffnet. Befindet sich in Chinatownbringt der neue Veranstaltungsort sein charakteristisches komödiantisches Flair und sein malaysisches Erbe direkt zu den Gästen.
Inside Friends
Benannt nach dem malaiischen Wort für „Freund“, Freunde schafft sofort einen klaren visuellen Ton.
Lustige persönliche Akzente sind in die gesamte Einrichtung des mehrstöckigen Raums eingewebt. Es gibt auch eine eigene Fotowand, die die beliebtesten Online-Meilensteine des Erstellers hervorhebt. Unter den kuratierten Schnappschüssen befindet sich ein gerahmtes Bild von ihm Gordon Ramsay.
MSG Baos und Lollipop Gummistiefel
Unten in der Kellerküche, die Ng scherzhaft sein „gruseliges Verlies“ nennt, Chefkoch Darren Liew verfügt über einen straffen, hochqualifizierten Betrieb. Chefkoch Daren wird spielerisch mit einem „chinesischen Onkel Guga“ verglichen und betreut ein Menü, das klassische asiatische Gerichte mit britischen Formaten verbindet.
Die Gerichte sind stark von malaysischen Einflüssen geprägt und umfassen Gerichte wie Rich trockenes Wagyu-Curry und herzhaft Flügelhaus. Flauschige Baos kommen am Tisch an und tragen den individuellen „MSG“-Schriftzug auf der Oberseite.
Natürlich, gebratener Eierreis nimmt eine zentrale Rolle auf der Speisekarte ein und erfüllt genau die Standards, mit denen der Komiker Online-Köche auf die Probe stellt. Der Asiatisches Chicken Wellington ist so konzipiert, dass es wie ein Lutscher direkt vom Knochen gegessen werden kann und wird mit einer übergossenen Hühnerjus serviert.
Ng behauptet mutig, dass diese Geflügelvariante Ramsays berühmte Rindfleischversion in den Schatten stellt. Gäste können die kräftigen Aromen mit einem maßgeschneiderten Hausbier kombinieren, das mit einem bezaubernden Etikett versehen ist, das von der Tochter eines Betreibers illustriert wurde.
